Menu główne:
      Stary Targ powstał na starym terenie osadniczym, zamieszkiwanym od 2500 lat. W okolicy odnaleziono ślady pochówków       W latach 1215 - 16 nastąpiło założenie przez biskupa misyjnego Prus Chrystiana parafii w Starym Targu. Osada ta została zniszczona prawdopodobnie w XIII w. Ponowne jej zasiedlenie,       Pierwszy drewniany kościół stanął jednocześnie z lokacją. Pierwszą budowlą murowaną był wzniesiony w 1325 roku gotycki kościół parafialny p.w. św. Apostołów Szymona i Judy. W 1410 roku miał miejsce jednodniowy postój w pobliżu wsi wojsk polsko - litewskich zmierzających na Malbork. Z tego też czasu pochodzi po raz pierwszy użyta polska nazwa STARY TARG, wymieniona       Wiadomość o następnym kościele murowanym, pochodzi z 1624 roku. Pozostała z niego do dzisiaj jedynie dolna część wieży       Około 1 km na północ od wsi, w dawnym folwarku Stary Targ został zawarty 26 października 1629 roku znany z historii jako altmarski sześcioletni rozejm między Zygmuntem III a Gustawem Adolfem (dzięki pośrednictwu Francji). Na jego mocy Szwedzi zatrzymali Inflanty na północ od Dźwiny i Ekwiszty oraz porty w Prusach Książęcych, z wyjątkiem Królewca; Sztum Malbork       Podczas drugiej wojny szwedzkiej, w latach 1655 - 1660 żołnierze Karola Gustawa zniszczyli i ograbili wieś. Zniszczono Od 1772 roku Stary Targ znalazł się w granicach Królestwa Pruskiego. W 1807 roku, podczas wojny napoleońskiej miał miejsce wielki pożar wsi, który zniszczył również górną, drewnianą część kościoła. W 1821 roku naprawiono ją, a w 1869 roku rozebrano drewnianą część i na jej miejsce wzniesiono murowaną ośmioboczną kondygnację, zakończoną ostrosłupowym dachem,       Zachowały się nieliczne fotografie, dające jednak dość dokładne wyobrażenie o wyglądzie kościoła       Od północy do nawy przylegała zakrystia, a od południa niska kruchta, mieszcząca wejście boczne, wzniesiona w konstrukcji ryglowej. Wnętrze kościoła, jednoprzestrzenne, nakryte było płaskim stropem deskowym, pokrytym malowidłami. Zasadnicze elementy wyposażenia tamtego wnętrza, takie jak ołtarze, ambona i chrzcielnica, istnieją do dziś.       Z biegiem czasu świątynia stawała się zbyt mała dla powiększającej się liczby mieszkańców, rozwijającego się wówczas Starego Targu. W 1905 roku, wobec pogarszającego się jej stanu technicznego, podjęto decyzję o przebudowie świątyni. Rozebrano cały budynek, z wyjątkiem wieży,       Podczas prac rozbiórkowych pod posadzką kościoła, w pobliżu ołtarza przypadkowo natrafiono na kilka przedmiotów srebrnych, ukrytych tam przed wojskami szwedzkimi podczas potopu.       11 maja 1905 roku położono kamień węgielny pod budowę nowego kościoła, a 6 sierpnia 1906 roku odbyła się uroczystość konsekracji ukończonej już, okazałej budowli, która w niezmienionej formie istnieje do dnia dzisiejszego. Nowy kościół wzniesiono na planie krzyża greckiego, nadając mu cechy neogotyckie i manieryzmu niderlandzkiego, nawiązujące do form poprzedniego kościoła. Dobudowano go w miejscu dawnej, mniejszej budowli, do istniejącej gotyckiej wieży, na której po rozebraniu ostrosłupowego dachu umieszczono ośmioboczny cebulasty hełm, kryty miedzianą blachą.       Od połowy XIX wieku, wieś zaczęła przybierać charakter małego miasteczka. Oprócz kościoła istniała tu już od 1887 roku poczta       W latach 1929 - 30 został wybudowany kościół ewangelicki, murowany z cegły, nakryty masywnym dwuspadowym dachem,       W 1929 otwarto w Starym Targu polską szkołę. Pierwszym nauczycielem był Antoni Sarnowski,